Cupcakes, Oppskrifter
Comments 2

Very Vanilla Cupcakes

Very Vanilla Cupcakes... Mmmmm!

I dag skulle vi levere Hello Kitty Cupcakes med vanilje smak. Jeg lagde derfor en ekstra fin variant; Very Vanilla 🙂 Mmmm! Very Vanilla Cupcakes er laget med vaniljekrem og ekte vaniljefrø, samt litt vanilje sukker. Sammen med kremost frosting smaker de helt fantastisk!
Jeg lagde noen ekstra som vi hadde her hjemme og de forsvant fort 🙂

For å lage Very Vanilla Cupcakes trenger du:
– 120 g smør
– 200 g sukker
– 3 egg
– frøene fra en vaniljestang eller 1 ts vaniljeekstrakt
– 290 g mel
– 2 ts bakepulver
– 2 ts vaniljesukker
– 1 pakke med vaniljekrem
– 1 ts SP eller 2 ss Maizena for stabilitet

Start med å sette ovnen på 170 C. Pisk smør og sukker hvitt og miks inn et og et egg. Skrap ut frøene fra vaniljestangen og ha disse i. Miks alt godt. Bland sammen mel, bakepulver og vaniljesukker i en bolle. Ha i halvparten av dette sammen med halvparten av vaniljekremen. Miks godt en runde og ha i resten av melblandingen og vaniljekremen. Miks til du har en glatt og fin røre. Husk å skrape kantene. Miks inn SP helt til slutt.

Fyll formene 2/3 fulle med røre.

Cupcakene stekes i ca 20 min. De skal være svampaktige i konsistensen.

Etter 20 min i ovnen 🙂 Mmmm!

Hello Kitty dekor...

Jeg hadde litt Hello Kitty dekor til overs og pyntet med Hello Kitty bilder, spiselig glitter og kremost frosting.

Very Vanilla Cupcakes med kremost frosting og Hello Kitty dekor 🙂

Disse Hello Kitty Cupcakene ble levert tidligere i dag 🙂

2 Comments

  1. Marit Kristin Halvorsen says

    Selv om detta va vanilje cupcakes – å folk gjerna tenke at detta e jo bare standar!!
    SÅ kan eg kan me hånnå på hjerta sei at detta må vær noen av dei beste cupcakes´å eg har smakt noen sinne Ingrid!!! Snakk om å smelta på tungå!!
    Mini Halvorsen va overlykkelig for å sei det mildt 😛 hehe

    Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s